Profil

Enes Ermiş; üretim, mimari, tedarik ve marka geliştirme alanlarında çalışan girişimci, kurucu ve yöneticidir. Profesyonel çalışmalarını İstanbul merkezli olarak sürdürür; EN Group A.Ş. çatısındaki üretim ve tasarım birikimini yeni nesil tüketici markalarıyla aynı değer zincirinde ele alır.

Enes Ermiş’in profesyonel profilinde yer alan kurumsal tarihçeye göre EN Group’un temelleri, ENRAF ve ENFAN’ın 1978’de başlayan üretim tecrübesine dayanır. 2014 yılında kurulan ENDESIGN, mekanik ve mobilya üretimini mimari yaklaşım ile birleştirmiş; ENRAF, ENFAN ve ENDESIGN 2018 yılında EN Group A.Ş. çatısı altında toplanmıştır. Grup daha sonra EN OFFICE ile ofis mobilyaları, EN MASK ile medikal üretim alanlarında çalışmalar geliştirmiştir.

Enes Ermiş’in iş yaklaşımında yalnızca görünen marka değil, o markanın sözünü her gün aynı kaliteyle yerine getirebilmesini sağlayan sistem önem taşır. Bu nedenle üretim planlaması, ürün tedariki, depolama, stok sürekliliği, sevk ve son kullanıcı deneyimi birbirinden ayrı başlıklar olarak değil, tek bir operasyon modelinin parçaları olarak ele alınır.

Bu modelde EN Group üretim ve tasarım birikimini; Donuka üretim, tedarik, depolama ve operasyon kabiliyetini; Why Coffee ise kahve, gastronomi ve modern sosyal yaşam odağındaki tüketici deneyimini temsil eder. Böylece fikirden üretime, üründen marka noktasına ve marka noktasından kullanıcı deneyimine uzanan bütüncül bir yapı oluşur.

İstanbul Kültür Üniversitesi’nde 2013–2017 yılları arasında eğitim alan Enes Ermiş; yerli üretim gücünü, sürdürülebilir marka sistemi ve ölçeklenebilir operasyon anlayışıyla bir araya getirmeye odaklanır. Hedefi tekil projeler üretmekten öte, birbirini destekleyen ve uzun vadede değer oluşturabilen yapılar kurmaktır.

Kurumsal tarihçe için Enes Ermiş’in profesyonel profilini, Why Coffee için resmî marka sitesini inceleyebilirsiniz.